水族學堂FISH SCHOOL

厭氧脫氮珠使用方法及預期效果

您是否對魚缸中硝酸鹽累積爆紅感到困擾，甚至硝化菌也無法抑制，除了換水、加吸附劑之外，難道只能裝設昂貴的化除器或增加有硫化氫風險的厭氧層嗎?有沒有更天然有效的處理方法?

光合細菌 (photosynthetic bacteria)，是一群具有原始光合成系統的格蘭式陰性菌，光合細菌可在有光、無光、好氧、厭氧環境下，進行不同的異營及自營性功能（固氮、脫氮、固碳、氧化硫化物等），與自然界中的元素循環有著緊密的關係，對於自然環境的自淨作用，擔任舉足輕重的角色 (Hunter et al., 2009; Pfennig, 1967)。

而在水族市場上，光合細菌常被用來除去水中之硫化氫與含氮廢物及有機質，藉以達到改善水質、降低病害的目的(Jin et al., 2011)。雖然光合菌亦具有脫氮能力，但需要在厭氧環境下才能進行脫氮反應(Kundu and Nicholas, 1985)，有鑑於一般魚缸實在很難特意設置厭氧反應槽，導致坊間許多宣稱有去除硝酸鹽(NO3)的光合菌產品，實際使用上卻沒有明顯效果，對此，友浚研發出一種包覆光合菌之專利晶球結構(新型第M597775號)，能讓活體光合菌透過多層球狀結構所提供的厭氧環境，進行脫氮反應與氧化硫化物，無需設備及環境配合，能直接除去硝酸鹽等汙染物，有助於淨化水質和提升淨水效率。


另外，由於光合菌的細胞內含豐富之蛋白質(粗蛋白含量57.95%)、粗脂肪為7.9%，可溶性糖類為20.8%，並含有16種必需胺基酸、類胡蘿蔔素、生物輔因子等營養物質(Kobayashi and Tchan, 1973; Kobayashi, 1977; Mitsui, 1979)，也相當適合作為飼料添加劑或直接餵食，尤其是原本就會食用細菌群落的小型觀賞蝦，更能達到提高育成率及增豔增體之效果，加上本身具有淨化水質功能，不論作為微生物活餌大量持續提供，或作為假期飼料皆合宜。

 

使用說明
作為濾材使用
每100公升水量使用10ml刻度之固形物(淡海水皆可)，可依需求增減，因為保存液是含硫的培養基，有點味道是正常的，開封後需冷藏，若液面發霉不影響效果，去除黴菌(非水黴也不會影響魚蝦)即可使用。
建議使其維持在滾動照光的情況下(與K1濾材類似)，效果較佳，可將保特瓶上下方打洞接打氣管自製，或用現成的透明流化床過濾器(注意孔徑大小不要讓珠子跑出即可)。


也可直接灑佈在缸底或置於濾材層中，有照光效果會較好。


或是用網袋包起來置於水流處，使用方式相當方面有彈性
 
(圖片由魚友提供)

剛使用第一周效果最佳(滾動照光)。

根據實測，使用頭一周即可降低硝酸鹽濃度約10~30%，與未使用相比(皆有添加硝化菌)，硝酸鹽累積幅度大幅縮小近6成。
此外，由於晶球會逐漸被分解變小(溫度越高速度越快)，脫氮效果亦隨時間遞減，約1~2周需補充一次(舊有晶球無需移除，會縮小至消失)。
建議搭配水色職人溫和硝化菌使用，降硝酸效果更明顯。

 

作為飼料使用
由於原料跟果凍相同，是全可食用性的，魚蝦皆可安心食用，且由於活菌被包覆在果凍結構中，故不會造成水霧及不汙染水質(反而有淨化水質功能)，使用方式同一般沉底飼料，吃不完也無需撈除，光合菌具有相當高的營養成分，也是蝦類的天然食物，其蛋白質含量高達57.9%、脂肪7.9%、碳水化合物20.8%，並含有16種必需胺基酸等養分，適合作為觀賞蝦蝦苗飼料或成蝦餌料、假期飼料、開口餌料等使用。